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Acuarios Rooftop

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Cócteles

Cócteles de la Casa

Viche artesanal, frutas tropicales y sabores del Pacífico colombiano

Cócteles

Margarita del Manglar

Signature

$ 28.000

El clásico mexicano abraza el alma del Pacífico con viche artesanal, triple sec y sal marina.

Cítrico Fresco
Cócteles

Juanchaquito

Signature

$ 25.000

Nuestro mojito del Pacífico con viche blanco, hierbabuena fresca, limón y soda.

Fresco Herbal
Cócteles

Luz de Luna

Signature

$ 30.000

Gin, curaçao azul, tónica y coco para una copa fresca inspirada en las noches luminosas del Pacífico.

Tropical Azul
Cócteles

Atardecer en Juanchaco

Signature

$ 27.000

Pisco, frutos rojos, maracuyá y burbujas para beberse el cielo naranja del Pacífico.

Frutal Burbujeante
Cócteles

Orgasmo Pacífico

Signature

$ 30.000

Cremoso y seductor como una noche tropical. Viche blanco infusionado con café colombiano y crema de coco.

Cremoso Café
Cócteles

Viche Sour

Rooftop bar

$ 24.000

Una versión local del sour: viche, limón, jarabe simple, clara y amargo.

Cítrico Cremoso
Cócteles

Marea Alta

Rooftop bar

$ 26.000

Ron blanco, agua de coco, albahaca, jengibre y lima: fresco, ligero y tropical.

Tropical Ligero
Cócteles

Marea Azul

Rooftop bar

$ 25.000

Místico como las profundidades del Pacífico. Viche suave con curaçao azul, zumo de piña y limón.

Azul Tropical
Cócteles

Brisa del Pacífico

Rooftop bar

$ 25.000

Fresco y revitalizante como el amanecer en la playa. Viche artesanal con jugo de limón verde y hierbabuena.

Fresco Cítrico
Cócteles

Ola de Viche

Rooftop bar

$ 25.000

Potente y tropical como las olas que abrazan la costa. Viche curado con maracuyá y soda.

Tropical Fuerte
Cócteles

Canto de Ballena

Signature

$ 30.000

Dulce tentación inspirada en las leyendas del mar. Arrechón tradicional del Pacífico con leche de coco y canela.

Dulce Cremoso
Cócteles

Café del Puerto

Signature

$ 18.000

Café recién preparado con ron añejado, azúcar morena, crema y canela.

Café Cálido

Sin Alcohol

Mocktails y Frescos

Fruta, hierbas y bebidas frías para el atardecer

Sin Alcohol

Juanchaco Sunset

Favorito

$ 14.000

Soda de frutos rojos — burbujeante, frutal y perfecto para el atardecer sobre el Pacífico.

Sin alcohol Frutal
Sin Alcohol

Amanecer en el Manglar

Favorito

$ 14.000

Soda de maracuyá con miel local — tropical, ácido y sin alcohol.

Sin alcohol Ácido
Sin Alcohol

Limonada de Hierbabuena

Favorito

$ 8.000

Limonada natural con hierbabuena fresca, azúcar morena y mucho hielo.

Sin alcohol Fresco
Sin Alcohol

Agua de Coco Natural

Favorito

$ 10.000

Coco fresco abierto al momento: simple, frío y perfecto para el calor.

Sin alcohol Natural
Sin Alcohol

Guayacán Rosado

Favorito

$ 14.000

Limonada cerezada con toques florales — rosada, refrescante y sin alcohol.

Sin alcohol Floral
Sin Alcohol

Limonada de Coco

Favorito

$ 15.000

Limonada cremosa con leche de coco fresco — tropical, suave y sin alcohol.

Sin alcohol Cremoso
Sin Alcohol

Jugo de Maracuyá

Favorito

$ 9.000

Jugo natural de maracuyá con un toque de miel local.

Sin alcohol Ácido
Sin Alcohol

Limonada de Mango

Favorito

$ 14.000

Limonada tropical con mango fresco de la región — dulce, ácida y refrescante.

Sin alcohol Frutal
Sin Alcohol

Té Helado Tropical

Favorito

$ 11.000

Té verde frío con mango, piña, jengibre y hierbas aromáticas.

Sin alcohol Ligero
Sin Alcohol

Smoothie Tropical

Favorito

$ 13.000

Mango, banano, piña y leche de coco en una mezcla cremosa y fría.

Sin alcohol Cremoso

Refrescos

Refrescos y Gaseosas

Gaseosas, sodas, agua y jugos Hit

Refrescos

Gaseosa

Favorito

$ 5.000

Gaseosas nacionales frías — Coca-Cola, Sprite, Postobón u otras según disponibilidad.

Sin alcohol Frío
Refrescos

Soda

Favorito

$ 5.000

Agua con gas natural, fría y refrescante.

Sin alcohol Frío
Refrescos

Botella de Agua

Favorito

$ 3.000

Agua mineral natural sin gas, fría.

Sin alcohol Natural
Refrescos

Jugos Hit

Favorito

$ 5.000

Jugos Hit de diferentes sabores — mango, maracuyá, mora u otros según disponibilidad.

Sin alcohol Frutal

Café

Café y Final Dulce

Café colombiano de origen, tortas artesanales y postres del Pacífico

Café

Espresso de Origen Colombiano

Favorito

$ 8.000

Café colombiano intenso, preparado corto y aromático.

Café Intenso
Café

Cappuccino con Arte Latte

Favorito

$ 12.000

Espresso colombiano con leche cremosa y espuma suave.

Café Cremoso
Café

Granizado de Café Tropical

Favorito

$ 14.000

Café frío, leche de coco, vainilla y hielo granizado para la tarde cálida.

Café Frío
Café

Torta Juanchaco

Signature

$ 15.000

Chocolate intenso con harina de coco y una textura húmeda para cerrar la noche.

Chocolate Dulce
Café

Torta de Vainilla con Arequipe

Favorito

$ 12.000

Dulzura colombiana con vainilla, arequipe casero y miga suave.

Dulce Cremoso
Café

Carrot Cake Acuarios

Favorito

$ 14.000

Zanahoria, nueces, canela y glaseado de queso crema.

Dulce Especiado
Café

Flan de Coco del Pacífico

Favorito

$ 13.000

Flan cremoso con coco fresco de la región y caramelo artesanal.

Coco Cremoso

Cerveza

Cervezas

Nacionales e importadas, frías y disponibles según existencia

Cerveza

Poker

Rooftop bar

$ 6.000

Cerveza nacional colombiana, ligera y refrescante.

Nacional Ligera
Cerveza

Águila Light

Rooftop bar

$ 6.000

Cerveza nacional baja en calorías, perfecta para el calor del Pacífico.

Nacional Ligera
Cerveza

Club Colombia

Rooftop bar

$ 7.000

Cerveza premium colombiana con un sabor suave y cuerpo equilibrado.

Nacional Premium
Cerveza

Cola & Pola

Rooftop bar

$ 6.000

Gaseosa mezclada con cerveza nacional — la clásica combinación colombiana.

Nacional Clásico
Cerveza

Corona

Rooftop bar

$ 8.000

Cerveza importada mexicana, ligera y perfecta con una rodaja de limón.

Importada Ligera
Cerveza

Heineken

Rooftop bar

$ 8.000

Cerveza importada holandesa con carácter y aroma suave.

Importada Premium

Típicas

Bebidas Típicas

Arrechón, cremas de viche y curao — licores del Pacífico colombiano

Típicas

Arrechón

Signature

$ 35.000

Bebida afrodisíaca tradicional del Pacífico colombiano hecha con plantas medicinales y especias.

Tradicional Pacífico
Típicas

Crema de Viche Tradicional

Rooftop bar

$ 35.000

Viche artesanal del Pacífico en presentación media botella (½ litro), puro y sin mezcla.

Tradicional Viche
Típicas

Crema de Viche de Café

Rooftop bar

$ 35.000

Crema de viche artesanal infusionada con café colombiano — suave, aromática y con cuerpo.

Tradicional Viche
Típicas

Crema de Viche de Coco

Rooftop bar

$ 35.000

Crema de viche con leche de coco fresca — tropical, untuosa y con el alma del Pacífico.

Tradicional Viche
Típicas

Curao

Rooftop bar

$ 25.000

Licor de frutas tropicales del Pacífico colombiano en presentación media botella (½ litro).

Tradicional Frutal

Shots

Shots y Licores

Ron, aguardiente, whisky y tequila — para los que van en serio

Shots

Ron Viejo de Caldas 8 Años

Rooftop bar

$ 11.000

Shot de ron colombiano añejado 8 años — suave, dulce y con carácter.

Ron Añejado
Shots

Ron Viejo de Caldas Clásico

Rooftop bar

$ 8.000

Shot del clásico ron colombiano — ligero, versátil y sin complicaciones.

Ron Clásico
Shots

Ron Esencial

Rooftop bar

$ 8.000

Shot de ron Esencial colombiano — asequible y sin pretensiones.

Ron Colombiano
Shots

Aguardiente Blanco del Valle

Rooftop bar

$ 7.000

Aguardiente colombiano sin azúcar del Valle del Cauca — anisado y fuerte.

Aguardiente Colombiano
Shots

Aguardiente Amarillo de Caldas

Rooftop bar

$ 7.000

Aguardiente dulce del Eje Cafetero — anisado, suave y con color amarillo característico.

Aguardiente Colombiano
Shots

Aguardiente Néctar

Rooftop bar

$ 7.000

Aguardiente antioqueño premium — anisado, equilibrado y de larga tradición.

Aguardiente Colombiano
Shots

Aguardiente Cristal

Rooftop bar

$ 7.000

Aguardiente del Valle del Cauca con azúcar — suave y ligero.

Aguardiente Colombiano
Shots

Johnnie Walker

Rooftop bar

$ 16.000

Shot de whisky escocés Johnnie Walker Red Label — ahumado, seco y reconocible.

Whisky Escocés
Shots

Buchanan's

Rooftop bar

$ 18.000

Shot de whisky escocés Buchanan's — suave, con notas de vainilla y miel.

Whisky Escocés
Shots

Old Parr

Rooftop bar

$ 16.000

Shot de whisky escocés Old Parr — equilibrado, con notas de roble y especias.

Whisky Escocés
Shots

Chivas Regal

Rooftop bar

$ 20.000

Shot de whisky escocés blended Chivas Regal — fino, con cuerpo y acabado largo.

Whisky Escocés
Shots

Tequila

Rooftop bar

$ 16.000

Shot de tequila blanco — limpio, seco y perfecto con sal y limón.

Tequila Mexicano

Pasabocas

Pasabocas y Tortas

Empanadas, pasteles y tortas artesanales para acompañar la noche

Pasabocas

Empanadas (x2)

Favorito

$ 5.000

Dos empanadas crujientes rellenas con carne o pollo — el snack perfecto para el atardecer.

Caliente Salado
Pasabocas

Pastel de Yuca (x2)

Favorito

$ 8.000

Dos pasteles de yuca rellenos de carne — típicos del Pacífico colombiano y perfectos para picotear.

Caliente Salado
Pasabocas

Pastel de Pollo (x2)

Favorito

$ 8.000

Dos pasteles de masa rellenos de pollo jugoso y condimentos locales.

Caliente Salado
Pasabocas

Deditos de Queso (x2)

Favorito

$ 4.000

Dos deditos crujientes rellenos de queso costeño derretido — irresistibles.

Caliente Queso

La disponibilidad de algunos productos puede cambiar por transporte y temporada. La terraza es cubierta, así que la lluvia también es un buen momento para subir y disfrutar el Pacífico con música y drinks.